渡り鳥のパワーの秘密
渡り鳥のオオソリハシシギはアラスカからニュージーランドまでの約1万1千キロを無着陸で9日間で飛ぶことができるのだそうです。
※ 2008年アメリカ地質研究所の調査による
この渡り鳥の驚くべきパワーはどこから来るのでしょう?
渡り鳥の最も酷使する羽の付け根の筋肉(胸肉)を調べたところ、この部分にイミダペプチド(イミダゾールジペプチド)という成分が豊富に含まれていることが分かりました。
イミダペプチド(イミダゾールジペプチド)はマグロやカツオなど、大型回遊魚の尾ビレの筋肉にも多く含まれている成分です。
詳しく調べてみると、このイミダペプチド(イミダゾールジペプチド)には人間の疲労感をも軽減する驚くべきパワーがあることが分かりました。